Reklama

 

 

Designed by:


PRZEPIS NA CIASTO TRUSKAWKOWE Z BEZOWĄ NUTĄ

Pyszne, owocowe ciasto, które świetnie poprawia nastrój nawet podczas deszczowego lata :-D

Składniki na ciasto:
  • 200 g mąki
  • 100 g cukru
  • 100 g masła
  • 3 żółtka
  • 40-50 g płatków migdałowych
  • 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Składniki na masę:
  • 300 g truskawek (albo innych owoców)
  • 60 g cukru
  • 3 białka
  • 40-50 g płatków migdałowych
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • Mąkę wymieszać z cukrem, proszkiem do pieczenia i płatkami migdałowymi, dodać żółtka oraz margarynę i zagnieść. Ciasto zawinąć w folię i schłodzić w lodówce min 30 minut. Po schłodzeniu ciasto rozwałkować i ułożyć w tortownicy (średnica 26 cm, lub kwadratowej blaszce podobnej wielkości) formując ok. 2 cm brzeg. Włożyć do piekarnika i podpiekać ok. 10 min w 200°C.

    Białka ubić na sztywną pianę, dodając stopniowo pod koniec ubijania cukier. Odłożyć 4-5 łyżek piany do dekoracji. Do pozostałej piany dodać mąkę, płatki migdałowe oraz truskawki (przekrojone na połówki, bądź ćwiartki w zależności od wielkości) i delikatnie wymieszać. Masę z truskawkami wyłożyć na ciasto, na wierzchu delikatnie rozsmarować pozostałe białka. Piec ok. 20 – 30 min w 200°C.

    Ciasto równie dobrze smakuje z drelowanymi wiśniami lub porzeczkami i innymi owocami. Należy jednak wtedy dodać do ciasta 100-120 g cukru zamiast 60g (wiśnie i porzeczki są w końcu bardziej kwaśne).

    Opracowała Mysza

    Kura Domowa poleca biżuterię z żywicy jubilerskiej i srebra

     

    comments powered by Disqus

    Pomóż promować Kurę Domową! Wklej link do tego artykułu na swojego bloga lub stronę internetową:

    <a href="http://www.kuradomowa.com/kuchnia/przepis_na_ciasto_truskawkowe_z_bezowa_nuta.shtml">PRZEPIS NA CIASTO TRUSKAWKOWE Z BEZOWĄ NUTĄ </a>

    albo na forum internetowe:

    [url=http://www.kuradomowa.com/kuchnia/przepis_na_ciasto_truskawkowe_z_bezowa_nuta.shtml]PRZEPIS NA CIASTO TRUSKAWKOWE Z BEZOWĄ NUTĄ [/url]


    Powrót do:

    [Kuchnia] | [Strona główna]


    Reklamy

     

    Uwagi

    (C) 2005-2015 Kura Domowa - wszelkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie treści z serwisu bez pisemnego upoważnienia jest zabronione.

    Na wielu stronach internetowych, także u nas, wykorzystywane są cookies (ciasteczka). Służą ona m.in. do tego, by wyświetlać reklamy dopasowane do Twoich preferencji oraz do gromadzenia przez nas statystyk ruchu na stronie. Nowe regulacje prawne zobowiązują nas do poinformowania Cię o tym w wyraźniejszy, niż dotąd, sposób.

    Dalsze korzystanie z naszych stron bez zmiany ustawień przeglądarki będzie oznaczało, że zgadzasz się na ich wykorzystywanie. Jeśli jednak chcesz je wyłączysz, tu znajdziesz instrukcje jak to zrobić.

    Polityka prywatności serwisu

    w przypadku pytań prosimy o kontakt pod adresem: info@kuradomowa.com

    Reklamuj się w Kurze Domowej - informacja dla reklamodawców