Reklama

 

 

Designed by:


PRZEPIS NA PIECZONE ŻEBERKA W MARYNACIE Z SOSU SOJOWEGO I PRZECIERU JABŁKOWEGO

Nigella gryzie

Zainspirowania doskonałym przepisem Nigelli Lawson na kurczaka i żeberka w syropie klonowym postanowiłam nieco go zmodyfikować. Receptura i smak potrawy przypominały mi nieco robione kiedyś przeze mnie podudzia i skrzydełka z kurczaka w sosie sojowym i miodzie. I właściwie z tych dwóch przepisów powstał ten który chcę Wam dziś zaprezentować:

Składniki na marynatę (na ok. 1 kg żeberek):
  • 150 ml przecieru jabłkowego
  • 3 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżka octu balsamicznego
  • 1 łyżka oliwy
  • 1 łyżka miodu
  • Mieszamy razem wszystkie składniki marynaty. Umyte żeberka kroimy na kawałki i smarujemy marynatą (można też sposobem Nigelli wrzucić wszystko do mocnego foliowego worka, szczelnie zamykamy i potrząsamy, by mięso samo się nasmarowało marynatą). Następnie wkładamy wszystko do lodówki na kilka godzin, lub na noc (wszystko można przygotować przecież wieczorem, by zaoszczędzić sobie czasu następnego dnia).

    Żeberka pieczemy bez przykrycia w temperaturze 200ºC. Smacznego :-)

    Opracowała Ola

    Kura Domowa poleca biżuterię z żywicy jubilerskiej i srebra

     

    comments powered by Disqus

    Pomóż promować Kurę Domową! Wklej link do tego artykułu na swojego bloga lub stronę internetową:

    <a href="http://www.kuradomowa.com/kuchnia/przepis_na_pieczone_zeberka.shtml">PRZEPIS NA PIECZONE ŻEBERKA W MARYNACIE Z SOSU SOJOWEGO I PRZECIERU JABŁKOWEGO</a>

    albo na forum internetowe:

    [url=http://www.kuradomowa.com/kuchnia/przepis_na_pieczone_zeberka.shtml]PRZEPIS NA PIECZONE ŻEBERKA W MARYNACIE Z SOSU SOJOWEGO I PRZECIERU JABŁKOWEGO[/url]


    Powrót do:

    [Kuchnia] | [Strona główna]


    Reklamy

     

    Uwagi

    (C) 2005-2015 Kura Domowa - wszelkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie treści z serwisu bez pisemnego upoważnienia jest zabronione.

    Na wielu stronach internetowych, także u nas, wykorzystywane są cookies (ciasteczka). Służą ona m.in. do tego, by wyświetlać reklamy dopasowane do Twoich preferencji oraz do gromadzenia przez nas statystyk ruchu na stronie. Nowe regulacje prawne zobowiązują nas do poinformowania Cię o tym w wyraźniejszy, niż dotąd, sposób.

    Dalsze korzystanie z naszych stron bez zmiany ustawień przeglądarki będzie oznaczało, że zgadzasz się na ich wykorzystywanie. Jeśli jednak chcesz je wyłączysz, tu znajdziesz instrukcje jak to zrobić.

    Polityka prywatności serwisu

    w przypadku pytań prosimy o kontakt pod adresem: info@kuradomowa.com

    Reklamuj się w Kurze Domowej - informacja dla reklamodawców