Reklama

Designed by:

ZIOŁA I PRZYPRAWY: LIŚCIE LAUROWE

[Rozmiar: 56317 bajtów]

Liście laurowe znane też jako liście bobkowe lub wawrzynowe. Pochodzą z Azji Mniejszej i Półwyspu Bałkańskiego, dziś jednak występują też w krajach południowej Europy, Afryce i obu Amerykach. W starożytnej Grecji wierzono, iż wawrzyn to boskie drzewko - własność Apollina dlatego uplecione z jego liści wieńce kładziono zwycięzcom zawodów olimpijskich).

Liście są używane jako dodatek do bigosu, gulaszu, mięsa. Są też jednym ze składników hinduskiej mieszanki przyprawowej GARAM MASALA (liście bobkowe, kolendra, chili, cynamon, gałka muszkatołowa, pieprz; czasem też dodaje się do niej kmin, imbir, ziele angielskie, kardamon, lub goździki).

Laurowe nalewki używane są do nacierania ciała przy bólach reumatycznych. Olejek wawrzynowy stosuje się też jako dodatek do kąpieli (działanie pobudzające). Kilka listków laurowych włożonych do szuflady z żywnością ma odstraszać szkodniki.

UWAGA! W większych ilościach liść laurowy jest trujący!

Opracowała Ola


comments powered by Disqus

Pomóż promować Kurę Domową! Wklej link do tego artykułu na swojego bloga lub stronę internetową:

<a href="http://www.kuradomowa.com/kuchnia/ziola_przyprawy_liscie_laurowe.shtml">ZIOŁA I PRZYPRAWY: LIŚCIE LAUROWE</a>

albo na forum internetowe:

[url=http://www.kuradomowa.com/kuchnia/ziola_przyprawy_liscie_laurowe.shtml]ZIOŁA I PRZYPRAWY: LIŚCIE LAUROWE[/url]


Powrót do:

[Kuchnia] | [Strona główna]


Reklamy

Kura Domowa poleca

Uwagi

(C) 2005-2018 Kura Domowa - wszelkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie treści z serwisu bez pisemnego upoważnienia jest zabronione.

Na wielu stronach internetowych, także u nas, wykorzystywane są cookies (ciasteczka). Służą ona m.in. do tego, by wyświetlać reklamy dopasowane do Twoich preferencji oraz do gromadzenia przez nas statystyk ruchu na stronie. Nowe regulacje prawne zobowiązują nas do poinformowania Cię o tym w wyraźniejszy, niż dotąd, sposób.

Dalsze korzystanie z naszych stron bez zmiany ustawień przeglądarki będzie oznaczało, że zgadzasz się na ich wykorzystywanie. Jeśli jednak chcesz je wyłączysz, tu znajdziesz instrukcje jak to zrobić.

Polityka prywatności serwisu

w przypadku pytań prosimy o kontakt pod adresem: info@kuradomowa.com

Reklamuj się w Kurze Domowej - informacja dla reklamodawców