Tag: książka kucharska
-
Książka kucharska – kolaż kulinarny
W czasach,gdy dalekie kraje przestają być tak dalekie, bo mamy samoloty i szybką kolej, łatwy dostęp do informacji poprzez radio, telewizję, a przede wszystkim internet, nasze tradycje kulinarne ulegają coraz większemu przemieszaniu. Bywa, że pewne „obce” potrawy tak przywarły do naszego domowego menu, że traktujemy je na równi z tradycyjnie „naszymi”. Nie zapominając o rodzimych specjałach, chyba warto czasem…