Portal http://brandsma.pl/ zachęca do poznania i przetestowania przepisów na okres od Bożego Narodzenia do Święta Trzech Króli pochodzących z Niderlandów. Przepisy pochodzą z bloga Nederlands Dis, którego autorem Paul Hoftijzer…
Czytaj dalej
Przepis na KERSTKRANSJES – ciasteczka w kształcie wieńca na Boże Narodzenia
W chłodny jesienny dzień warto rozgrzać się aromatyczną zupą dyniową. Doskonały smak i piękna barwa sprawiają, że zupa dyniowa stanie się prawdziwym hitem na Twoim stole. Składniki: nieduża dynia, 2 cebule szalotki, 2 ząbki…
Czytaj dalej
Przepis na zupę dyniową krem
Risotto przywędrowało do nas prosto z kuchni włoskiej i już na stałe weszło do naszego domowego menu. Przepis, który Wam przedstawiam to jedna z moich ulubionych wariacji w tym temacie…
Czytaj dalej
Przepis na risotto z krewetkami
Gołąbki to jeden z klasycznych przepisów królujących w polskiej kuchni. Choć wymaga nieco przygotowań, należy do jednych z moich ulubionych dań. Potrzebne składniki: główka kapusty (zwykle używam białej lub włoskiej),…
Czytaj dalej
Przepis na gołąbki z mięsem
Wyśmienita szarlotka z rodzynkami na kruchym cieście, z pewnością zachwyci każdego miłośnika jabłek. Składniki: ½ kg mąki, 1 szklanka cukru, 1 jajko, 1 żółtko, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, cukier…
Czytaj dalej
Przepis na szarlotkę na kruchym cieście
Żurek, obok pisanek, babki i białej kiełbasy, to nieodłączny element wielkanocnego śniadania. Jego obecność w świątecznym menu jest mocno związana z polską tradycją. Dawniej żurek był potrawą spożywaną praktycznie codziennie…
Czytaj dalej
Przepis na wielkanocny żurek
Super-słodkie ciasto z ananasem - czyli mniam ile tu słodkości. Szybkie w przygotowaniu, zajadają się nim nie tylko dzieci :-) Składniki: 100 g mąki, 100 g cukru, 100 g masła, 2 jajka, 3…
Czytaj dalej
Przepis na odwrócone ciasto z ananasem
Przyznam się szczerze, że to jeden z moich najulubieńszych przepisów na sernik. Zawsze musi być zarówno na Święta Bożego Narodzenia jak i na Wielkanoc :-) Składnik na masę serową: 1 kg białego…
Czytaj dalej
Przepis na sernik gotowany z polewą czekoladową
Marynowanie papryki to dość prosty sposób na domowe przetwory na zimę. Samodzielne szykowanie marynat, może zajmie nieco czasu, ale za to daje nam całkowitą kontrolę nad tym, co będziemy jedli zimą...…
Czytaj dalej
Przepis na marynowaną paprykę
Gdy mówimy pierniczki, zwykle przed oczami stają nam chrupiące pierniczki dekorowane lukrem lub landrynkowymi okienkami. Ale można przygotować też miękkie pierniczki nadziewane... Składniki: 2,5 szklanki mąki, 3/4 szklanki mleka, łyżka…
Czytaj dalej
Przepis na pierniczki nadziewane