Faworki, zwane też chrustem, to, wraz z pączkami, niemal symbol kończącego się karnawału. Proste w wykonaniu, w sumie nawet nie aż tak pracochłonne, za to bardzo smaczne. Składniki: 350 g mąki,…
Tak majonez robiły nasze prababcie: Do tradycyjnego wielkanocnego jajeczka nie może zabraknąć majonezu, lub innego zimnego sosu powstałego na jego bazie. Poznaj tajniki wykonania majonezu domowego na podstawie przepisu Lucyny…
Pascha wielkanocna zawędrowała do nas z kuchni rosyjskiej, ale na wielu stołach zagościła już na dobre. Jeśli jeszcze jej nie próbowałaś, koniecznie przygotuj ją na te Święta. Ten deser to…
Przyjęło się kończyć karnawał zajadając pączki w tłusty czwartek. Jak by na to nie patrzeć jest to bardzo smakowita tradycja. Można przygotować w domu faworki lub klasyczne pączki z różą, można też…
Świeży placek drożdżowy z jabłkami i kruszonką to jedno z tych ciast, które potrafi skusić nawet niejadka swoim ujmującym zapachem i smakiem. To ciasto idealne zarówno na majówkę pod chmurką…
Młode ziemniaki są przepyszne - do tego chyba nie trzeba nikogo przekonywać. A młode ziemniaki po olejowsku - wspaniały smak, dla tych, którzy nie zawsze martwią się ilością spożywanych kalorii ;-)Dlaczego…
Jabłka smaczne są nie tylko jesienią, więc bez względu na porę roku polecam wyśmienite ciasto z jabłkami i kokosem na biszkoptowym spodzie. Najpierw ugotuj kompot z 1 kg jabłek, ale daj…
Zamiast szykować w karnawale kanapeczki, podaj swoim gościom muffinki - bułeczki z serowo-paprykowym nadzieniem. Składniki: 1 duża czerwona papryka, 125 g margaryny, 250 ml mleka, 2 jajka, 200 g sera…
wg. 'Gospodyni doskonałej' wydanej w Poznaniu 1889 roku nakładem Fr. Chocieszyńskiego. Mazurki zwyczajne Ciasto takie jak na placki, rozciąga się cienko na ćwiartkach opłatka, posypuje się rodzenkami, migdałami tłuczonemi, lub…
Jeśli chcesz upiec je na Boże Narodzenie, zabierz się za szykowanie cista już w listopadzie. Ten przepis wymaga, by ciasto dojrzewało w lodówce niemal do końca adwentu. Składniki: 1 kg…