Kura Domowa

Tag: dżem

  • Dżem tru­skaw­ko­wy z Thermomixa bez żelfixu

    Dżem tru­skaw­ko­wy z Thermomixa bez żelfixu

    —

    by

    Tomasz Dajczak
    in

    Dżem truskawkowy z Thermomixa bez żelfixu według naszego przepisu zawsze się udaje, pod warunkiem odpowiedniego czasu gotowania.

  • Dżemy jabł­ko­we przepis

    Dżemy jabł­ko­we przepis

    —

    by

    Aleksandra Dajczak
    in

    Jak zro­bić kla­sycz­ny dżem, ta­ki gę­sty, sło­dziut­ki i aro­ma­tycz­ny? Czy są nam do te­go po­trzeb­ne za­ku­pio­ne w skle­pie pre­pa­ra­ty że­lu­ją­ce, róż­ne fix’y i mix’y? By przy­go­to­wać su­per smacz­ny dżem wy­star­czą tyl­ko owo­ce, cu­kier i cier­pli­we ogrze­wa­nie na ma­łym ogniu. Dżemy naj­le­piej uda­ją się z owo­ców bo­ga­tych w pek­ty­nę i dla­te­go kwa­śne jabł­ka są ide­al­ne do przy­go­to­wa­nia ide­al­ne­go dże­mu. Przygotowanie ta­kie­go ide­al­ne­go dże­mu…

  • Przepis na dżem z cu­ki­ni z galaretką

    Przepis na dżem z cu­ki­ni z galaretką

    —

    by

    Aleksandra Dajczak
    in

    Cukinia. Można ją jeść na su­ro­wo w po­sta­ci mi­ze­rii. Można ją sma­żyć, du­sić i za­pie­kać. Jest prze­pysz­na ja­ko le­czo, fa­sze­ro­wa­na i go­to­wa­na na pa­rze. Ale jest też bar­dzo smacz­na w po­sta­ci dżemu.