Młode ziemniaki są przepyszne - do tego chyba nie trzeba nikogo przekonywać. A młode ziemniaki po olejowsku - wspaniały smak, dla tych, którzy nie zawsze martwią się ilością spożywanych kalorii ;-)Dlaczego…
Ziemniaki są bardzo popularnym i do tego smacznym składnikiem naszych obiadów. Zjadamy je jako pure, frytki, placki ziemniaczane, rozmaite zapiekanki. Możemy je też faszerować i zapiekać. Składniki: 1 kg ziemniaków,…
Jedno z prostszych wegetariańskich dań w naszej kuchni. Choć dość tłuste i ciężkostrawne zajada się je zawsze ze smakiem.Składniki: ziemniakicebulamąkajajosól, pieprz i majeranek do smakuocet Ziemniaki i cebulę ścieramy dokładnie na…
Idealne frytki belgijskie są grube i długie, chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku. Gdy spróbujesz dobrze zrobionych frytek belgijskich ze świeżych ziemniaków, to zapomnisz o frytkach mrożonych czy modnych ostatnio długich i cienkich. Jak więc zrobić idealne frytki? (więcej…)