Żurek, obok pisanek, babki i białej kiełbasy, to nieodłączny element wielkanocnego śniadania. Jego obecność w świątecznym menu jest mocno związana z polską tradycją. Dawniej żurek był potrawą spożywaną praktycznie codziennie…
Czytaj dalej
Przepis na wielkanocny żurek
Pascha wielkanocna zawędrowała do nas z kuchni rosyjskiej, ale na wielu stołach zagościła już na dobre. Jeśli jeszcze jej nie próbowałaś, koniecznie przygotuj ją na te Święta. Ten deser to…
Czytaj dalej
Przepis na paschę wielkanocną
Jabłka smaczne są nie tylko jesienią, więc bez względu na porę roku polecam wyśmienite ciasto z jabłkami i kokosem na biszkoptowym spodzie. Najpierw ugotuj kompot z 1 kg jabłek, ale daj…
Czytaj dalej
Przepis na ciasto biszkoptowe z jabłkami i kokosem
Zbliżają się Walentynki. Szukasz pomysłu na prezent. Proszę bardzo - oto trzy pomysły na wykonanie z masy solnej bajecznych serc. Zobacz, może Cię zainspirują :-) 2 części mąki pszennej1 część…
Czytaj dalej
Masa solna na Walentynki
Zamiast szykować w karnawale kanapeczki, podaj swoim gościom muffinki - bułeczki z serowo-paprykowym nadzieniem. Składniki: 1 duża czerwona papryka, 125 g margaryny, 250 ml mleka, 2 jajka, 200 g sera…
Czytaj dalej
Przepis na muffinki z fetą i czerwoną papryką
Jeśli chcesz upiec je na Boże Narodzenie, zabierz się za szykowanie cista już w listopadzie. Ten przepis wymaga, by ciasto dojrzewało w lodówce niemal do końca adwentu. Składniki: 1 kg…
Czytaj dalej
Staropolskie pierniczki
Jest maj. Miesiąc świeżej pokrzywy - krwiotwórczego zioła, które powinna pić każda kobieta. Również i pietruszka wpływa korzystnie na nasze zdrowie i samopoczucie. Masz nerwowego męża? Zastąp pietruszkę melisą! On nie poczuje nawet…
Czytaj dalej
Thermomix – przepis na sok ziołowy
Jesienny bukiet dla mamy:) Wykonany został głównie z liści klonu oraz innych liści, które znaleźć można w parkach. Do zrobienia jednej takiej różyczki potrzeba ok 5 listków. Pierwszy liść skłądamy…
Czytaj dalej
Jesienny bukiet, jak zrobić róże z liści
Wielkanocny koszyczek nie musi być wiklinowy. Można go zrobić koszyczek na szydełku, można też z ciasta... Jak? Zobacz i przeczytaj. Ciasto: 1 kg mąki, 2 jajka, szczypta soli, 1 białko, ciepła…
Czytaj dalej
Wielkanocne koszyczki z ciasta
Pyszne, bardzo delikatne racuszki z kefirem. Spróbuj jakie smaczne! Składniki: 4 jajka7 czubatych łyżek mąki400 ml kefiru2 łyżki cukruszczypta proszku do pieczenia (ten składnik nie jest konieczny) Żółtka, mąkę i…
Czytaj dalej
Przepis na racuchy z kefirem