Autor: tekst nadesłany
-
Przepis na grog
Grog – ciepło w środku zimy autorem artykułu jest Ada Sagała Zima jest długa i mroźna. Nie mam ochoty ruszać się z domu. Najchętniej zostałabym w łóżku i przespała całą zimę pod puchową pierzyną. Są jednak sposoby na ten przeszywający chłód. Sposoby stare, wypróbowane i wielokrotnie sprawdzone. Można używać termofora, brać długie gorące kąpiele, ale mi najbardziej przypadł do gustu Grog. Rum…
-
-
Thermomix – przepis na lody owocowe
Dietetyczne i zdrowe lody, które mogą jeść bezkarnie dzieci duże i małe nie tylko w małych ilościach. Nie zawierają żadnego tłuszczu ani białek są więc idealne dla osób dbających o linię. Dodatkową ich zaletą jest to, że możemy cieszyć się ich smakiem zaraz po przygotowaniu, bez dodatkowego zamrażania.
-
Przepis na korniszony cioci Jadzi
Wyśmienite ogórki – korniszony według sprawdzonej wielokrotnie receptury. Przepis przekazywany z pokolenia na pokolenie 🙂
-
Przepis na jesienną zupę krem o lekko indyjskiej nucie
Jesienna zupa krem o lekko indyjskiej nucie to przepis Bambi Welento nagrodzony w przeprowadzonym na Facebook’u konkursie na przepis na dobry humor.
-
Ozdoby Wielkanocne – szydełkowe zajączki nagrodzone w konkursie Kury Domowej
Prace Jagody Koteckiej nagrodzone w Wielkanocnym Konkursie Szydełkowym książką Edie Eckman „Bordiury szydełkowe nie tylko koronkowe”. Gratulujemy!
-
Przepis na gulasz węgierski
autorem artykułu jest Tobiasz Duda Gulasz węgierski słynie i pochodzi od naszych bratanków czyli z Węgier. Jednak gdybyśmy przygotowali polski gulasz wszystkim by równie dobrze smakował. Potrawa jest dobra na jesienną porę, gdy za oknem wieje i pada deszcz.
-
Przepis na ananasowca
Ananasowiec to smaczne ananasowe ciasto składające się z biszkopta, masy budyniowej oraz słodkiej bezowo – kokosowej skórki.
-
Najlepsze naleśniki są na słodko
Antystresowy to wynalazek. Naleśniki na słodko. Bo… cukier w nich – a ten zawsze humor poprawia. Bo ich przygotowanie – wylewanie, krążenie, przewracanie – to czynność lekko monotonna, wyciszająca (chociaż można do niej wprowadzić element ryzyka – podrzucanie). Bo są złociste, chrupkie i wesołe.
-
Jak marynować mięso
Rozróżnia się dwa rodzaje przyprawiania mięsa i nie tylko mięsa. Jedna z metod jest powszechnie znana i stosowana druga jest mniej znana, ale nie mniej skuteczna.
-
Przepis na cannelloni
Chyba każdy lubi od czasu do czasu zjeść włoską potrawę. Większość z nich to makarony różnego rodzaju połączone z pysznymi sosami. Mogą być mięsne albo wegetariańskie, składać się z samych serów albo mieć dodatek owoców morza. Spaghetti, lasagne i… cannelloni, czyli świat włoskich smaków.
-
Przepis na ciasteczka owsiane z orzechami
Pyszne ciasteczka owsiane – chrupiesz je z prawdziwą przyjemnością 🙂
-
Latte art – Sztuka tworzenia rysunków z mleka na espresso
Autorem artykułu jest Iwona Tarnowska-Ciosek Latte art to sztuka tworzenia rysunków z mleka na powierzchni espresso. Są dwie metody robienia takich wzorków – albo poprzez umiejętne wlewanie spienionego mleka, albo rysowanie cremą i/lub sosem czekoladowym na powierzchni mlecznej pianki za pomocą specjalnego rysika.
-
Przepis na krem do kruchych babeczek
Wypróbuj koniecznie ten pyszny, słodki krem do babeczek. Z sezonowymi owocami smakuje wyśmienicie.
-
Przepis na kruche ciasteczka z cukrem
Bajecznie prosty przepis na pyszne kruche ciasteczka. Delikatne w smaku, idealne do kawy lub na dziecięcy podwieczorek 😉
-
Jak tanim kosztem urządzić najprostszą wędzarnie
Najprostszą wędzarnię, składającą się z paleniska, kanału dymnego i komory wędzarniczej można zrobić samemu. Materiały do pracy są powszechnie dostępne. Patent jest dobrze znany, takie wędzarnie „od zawsze” robiono na wsiach.
-
Przepis na pierniczki z amoniakiem
Smakowite, miękkie i łatwe w przygotowaniu pierniczki, które można upiec miesiąc lub dzień przed Świętami, a na pewno będą pyszne 🙂
-
Precz z kostkami czyli jak własnoręcznie przygotować prawdziwy bulion
autor: Grzegorz Ostrowski Zagościły na dobre w naszych kuchniach. Bo mają w zasadzie same zalety. Bo są praktyczne – wystarczy je zalać wrzątkiem i bulion gotowy. Bo skracają przeciętnie czas gotowania o dobre kilkadziesiąt minut. Bo można je długo przechowywać, bo są tanie i powszechnie dostępne. Bo mają różne „smaki”…