• Przepis na kwas chlebowy

  

  Tomasz Dajczak

  sie 19, 2019

  Kwas chle­bo­wy jest orzeź­wia­ją­cym, na­tu­ral­nym na­po­jem ga­zo­wa­nym, któ­ry wspa­nia­le sma­ku­je nie tyl­ko latem 🙂 Składniki: 250 g żyt­nie­go […]

  Know More

• 

  Przepisy na pa­sty kanapkowe

  

  tekst nadesłany

  sie 19, 2019

  Tutaj znaj­dzie­cie kil­ka prze­pi­sów na pro­ste pa­sty, lub sa­łat­ki ka­nap­ko­we. Podane skład­ni­ki moż­na za­mie­niać na […]

  Know More

• 

  Przepis na do­mo­we za­pie­kan­ki z pieczarkami

  

  Aleksandra Dajczak

  lut 1, 2013

  Zapiekanki z se­rem i pie­czar­ka­mi to smak pa­mię­ta­ny jesz­cze z daw­nych lat 😉 W cza­sach, kie­dy ham­bur­ge­ry zna­ne by­ły […]

  Know More

• Pieczenie chle­ba do­mo­we­go na za­kwa­sie: Część 5 — Przepis na chleb żytnio-orkiszowy

  

  Tomasz Dajczak

  lut 1, 2013

  Zgromadziliśmy już wszyst­kie po­trzeb­ne rze­czy, wy­ho­do­wa­li­śmy za­kwas, mo­że­my więc przy­stą­pić do pie­cze­nia chle­ba. Dzisiaj po­dam […]

  Know More

• 

  Pieczenie chle­ba do­mo­we­go na za­kwa­sie: Część 4 — prze­pis na płyn­ny żyt­ni za­kwas chlebowy

  

  Tomasz Dajczak

  gru 17, 2012

  Do pie­cze­nia chle­ba do­mo­we­go po­le­ca­my uży­wa­nie płyn­ne­go za­kwa­su, czy­li uki­szo­nej mą­ki, w któ­rej ży­ją bak­te­rie kwa­su […]

  Know More

• Pieczenie chle­ba do­mo­we­go na za­kwa­sie: część 3 – o ro­dza­jach mą­ki i za­le­tach orkiszu

  

  Tomasz Dajczak

  lis 27, 2012

  Chleb do­mo­wy na za­kwa­sie moż­na piec z mą­ki róż­ne­go ro­dza­ju. Aby do­brać wła­ści­wą, przed roz­po­czę­ciem chle­bo­wej […]

  Know More

• Pieczenie chle­ba do­mo­we­go na za­kwa­sie: część 2 – co jest po­trzeb­ne do pie­cze­nia chleba?

  

  Tomasz Dajczak

  paź 1, 2012

  O AUTOMATACH DO PIECZENIA CHLEBA Ostatnio po­pu­lar­ne sta­ją się nie­dro­gie, au­to­ma­tycz­ne urzą­dze­nia do pie­cze­nia chle­ba. […]

  Know More

• Pieczenie chle­ba do­mo­we­go na za­kwa­sie: Część 1 – Dlaczego piec chleb?

  

  Tomasz Dajczak

  paź 1, 2012

  W obec­nych cza­sach pie­cze­nie chle­ba wy­da­je się ana­chro­ni­zmem. Mamy wszak du­ży wy­bór wszel­kie­go ro­dza­ju pie­czy­wa […]

  Know More

• Przepis na pie­cze­nie chleba

  

  Aleksandra Dajczak

  lip 19, 2012

  wg 'Kosowskiej kuch­ni jar­skiej’ z 1929 ro­ku z Wydawnictwa M, Arcta w Warszawie Chleb jest na­szym co­dzien­nym po­kar­mem, […]

  Know More

• Pieczenie chle­ba

  

  Tomasz Dajczak

  lip 19, 2012

  Fragment po­rad­ni­ka 'Gospodyni do­sko­na­ła’ z ro­ku 1889 Jest to stwier­dzo­ną do­świad­cze­niem rze­czą, że we wsiach, gdzie nie […]

  Know More

• Przepis na chleb pszenno-żytni ze słonecznikiem

  

  Aleksandra Dajczak

  lip 19, 2012

  Wielu za­sta­na­wia się po co w dzi­siej­szych cza­sach piec w do­mu sa­me­mu chleb, sko­ro wy­star­czy udać się […]

  Know More

• Przepis na chleb z bocz­kiem, ce­bu­la i czosnkiem

  

  Tomasz Dajczak

  lip 19, 2012

  Składniki: 1 kg mąki 10 dag drożdży cu­kier (tro­chę) wo­da (2 szklanki) do­dat­ki: bo­czek, ser żół­ty, ce­bu­la, […]

  Know More

• Chleb na serwatce

  

  Aleksandra Dajczak

  lip 19, 2012

  Przepis na pie­cze­nie chle­ba wg. 'Kosowskiej kuch­ni jar­skiej’ z 1929 ro­ku z Wydawnictwa M, Arcta w Warszawie

  Know More

• Chleb pszen­ny razowy

  

  Aleksandra Dajczak

  lip 19, 2012

  Tradycyjny prze­pis na pie­cze­nie chle­ba wg. 'Kosowskiej kuch­ni jar­skiej’ z 1929 ro­ku z Wydawnictwa M, Arcta w Warszawie.

  Know More

• Chleb żyt­ni ra­zo­wy na zakwasie

  

  Aleksandra Dajczak

  lip 19, 2012

  Tradycyjny prze­pis na­szych babć na pie­cze­nie chle­ba, z wska­zów­ka­mi jak zro­bić sa­me­mu za­kwas. Przepis wg. 'Kosowskiej […]

  Know More

• 

  Przepis na sma­lec do chleba

  

  Aleksandra Dajczak

  lip 19, 2012

  Smalec, zwa­ny też ina­czej skwar­ki nie jest mo­że szcze­gól­nie zdro­wą po­tra­wą (jest to w koń­cu sam […]

  Know More

anioł boże narodzenie chleb ciasteczka ciasto ciasto drożdżowe deser dzieci frywolitki gofry grzyby haft krzyżykowy jabłka kapusta koszyczek książka kura kurs kwiatki lampion lifehacking makaron masa solna mięso model motylek ozdoby ozdoby choinkowe pierniczki porady przepis przetwory szablon szycie szydełko thermomix wielkanoc wigilia wzory wzór zabawka zakwas ziemniaki z papieru zupa