Przepis na bułki drożdżowe
Przepis na bułki – takie świeże, na poranne śniadanie w niedzielę. Czasu nie wymagają dużo (tyle […]
Przepis na cydr kartonikowy
Cydr jest to słabe, musujące wino jabłkowe, popularne zwłaszcza we Francji i Wielkiej Brytanii. W Polsce cydr […]
Pieczenie chleba domowego na zakwasie: Część 4 — przepis na płynny żytni zakwas chlebowy
Do pieczenia chleba domowego polecamy używanie płynnego zakwasu, czyli ukiszonej mąki, w której żyją bakterie kwasu […]
Pieczenie chleba domowego na zakwasie: część 3 – o rodzajach mąki i zaletach orkiszu
Chleb domowy na zakwasie można piec z mąki różnego rodzaju. Aby dobrać właściwą, przed rozpoczęciem chlebowej […]
Przepis na drożdżowe pierożki jabłkowe
Drożdżowe ciasteczka mogą mieć również kształt pierożków. A ten, kto lubi słodkości z jabłkiem i cynamonem na pewno […]
Przepis na piegowate mufinki
Mówi się, że piegowata buzia jest jak niebo usiane gwiazdami, a piegowate mufinki z kawałkami czekolady… sprawdź […]
Pieczenie chleba domowego na zakwasie: część 2 – co jest potrzebne do pieczenia chleba?
O AUTOMATACH DO PIECZENIA CHLEBA Ostatnio popularne stają się niedrogie, automatyczne urządzenia do pieczenia chleba. […]
Pieczenie chleba domowego na zakwasie: Część 1 – Dlaczego piec chleb?
W obecnych czasach pieczenie chleba wydaje się anachronizmem. Mamy wszak duży wybór wszelkiego rodzaju pieczywa […]
Przepis na dwukolorowe ciasteczka z amoniakiem
Dziś najczęściej piecze się ciasteczka z dodatkiem proszku do pieczenia lub sody oczyszczonej. Coraz rzadziej dodaje […]
Przepis na kruche ciasteczka
Ciastka dla dużego i małego łasucha. Proste w przygotowaniu – bardzo smaczne w degustacji.
Dżemy jabłkowe przepis
Jak zrobić klasyczny dżem, taki gęsty, słodziutki i aromatyczny? Czy są nam do tego potrzebne zakupione […]
Przepis na dżem z cukini z galaretką
Cukinia. Można ją jeść na surowo w postaci mizerii. Można ją smażyć, dusić i zapiekać. Jest przepyszna […]
Przepis na ciasteczka owsiane
Kiedy chciałoby się schrupać coś pysznie kruchego, nie bardzo tuczącego, a szczególnie kiedy nie można jeść […]
Przepis na ciasto biszkoptowe z jabłkami i kokosem
Jabłka smaczne są nie tylko jesienią, więc bez względu na porę roku polecam wyśmienite ciasto […]
Przepis na jabłecznik z cukrem pudrem
Jabłecznik posypany cukrem pudrem to ciasto proste, szybkie w wykonaniu, zawsze się udaje a do tego jest […]