Tag: przepis
-
Przepis na ciasto z masą z mleka skondensowanego
Składniki: biszkopt przekrojony na 3 części (kupiony lub zrobiony wg przepisu na biszkopt) puszka niesłodzonego mleka skondensowanego błyskawiczna śmietanka do ubijania w proszku lukier cytrynowy filiżanka kawy z cukrem (w proporcjach jak do picia)
-
Przepis na drożdżówki z budyniem
Wypróbuj ten przepis na przepyszne bułeczki drożdżowe z budyniem. Najsmaczniejsze są świeże, pieczone i jedzone jeszcze (jak każde wypieki z drożdżowego ciasta)tego samego dnia.
-
Przepis na biszkoptowe ciasto z owocami
Błyskawiczne ciasto biszkoptowe na niedzielny deser lub nagłą wizytę gości. Zawsze się udaje.
-
Chleb na serwatce
Przepis na pieczenie chleba wg. 'Kosowskiej kuchni jarskiej’ z 1929 roku z Wydawnictwa M, Arcta w Warszawie
-
Przepis na ćwikłę Wielkanocną
Ćwikła należy do tradycyjnych polskich potrawa na Wielkanoc. Jak stary to sposób na przyrządzanie buraczków, świadczy o tym fakt, że przepis był znany i praktykowany już w XVI wieku – opisał go nawet Mikołaj Rej z Nagłowic w 'Żywocie człowieka poczciwego’.
-
Przepis na krem do kruchych babeczek
Wypróbuj koniecznie ten pyszny, słodki krem do babeczek. Z sezonowymi owocami smakuje wyśmienicie.
-
Przepis na prosty deser z czerwonego grapefruita
Nawet jeśli nie masz dużo czasu na długie szykowanie owocowych przysmaków, możesz bez żadnego wysiłku przygotować prosty i smakowity deser z czerwonego grapefruita.
-
Przepis na gofry drożdżowe
Pyszne i sycące – idealne na niedzielne leniwe śniadanie 🙂 Dla mnie najsmaczniejsze są polane syropem klonowym. A dla Ciebie?
-
Przepis na kruche ciasteczka z cukrem
Bajecznie prosty przepis na pyszne kruche ciasteczka. Delikatne w smaku, idealne do kawy lub na dziecięcy podwieczorek 😉
-
Chleb pszenny razowy
Tradycyjny przepis na pieczenie chleba wg. 'Kosowskiej kuchni jarskiej’ z 1929 roku z Wydawnictwa M, Arcta w Warszawie.
-
Chleb żytni razowy na zakwasie
Tradycyjny przepis naszych babć na pieczenie chleba, z wskazówkami jak zrobić samemu zakwas. Przepis wg. 'Kosowskiej kuchni jarskiej’ z 1929 roku z Wydawnictwa M, Arcta w Warszawie.
-
Barszcz z uszkami
Składniki: barszcz kiszony buraki włoszczyzna suszone grzyby liść laurowy ziele angielskie pieprz sól oliwa
-
Przepis na drożdżowe buchty kury domowej
Buchty to ciasto, które nieodłącznie kojarzy mi się z dzieciństwem. Zwłaszcza buchty z konfiturą z płatków róży, która była ich podstawowym nadzieniem. Bywało potem, że jadłam buchty z innymi dżemami, a nawet z nutellą. Też mi smakowały. Ale jednak co róża, to róża.
-
Przepis na smalec do chleba
Smalec, zwany też inaczej skwarki nie jest może szczególnie zdrową potrawą (jest to w końcu sam tłuszcz), ale jest z pewnością bardzo smaczny zwłaszcza na świeżym chlebie. Zresztą spożywany w rozsądnych ilościach, będzie po prostu ciekawym urozmaiceniem diety.
-
Precz z kostkami czyli jak własnoręcznie przygotować prawdziwy bulion
autor: Grzegorz Ostrowski Zagościły na dobre w naszych kuchniach. Bo mają w zasadzie same zalety. Bo są praktyczne – wystarczy je zalać wrzątkiem i bulion gotowy. Bo skracają przeciętnie czas gotowania o dobre kilkadziesiąt minut. Bo można je długo przechowywać, bo są tanie i powszechnie dostępne. Bo mają różne „smaki”…
-
Jak przyrządzać grzyby
Wraz z nadchodzącą jesienią wzrasta nasz apetyt na grzyby. Warto poznać kilka praktycznych sposobów na cieszenie się ich niepowtarzalnym smakiem i aromatem.