Przepis na biszkoptowe ciasto z owocami

Przepis na biszkoptowe ciasto z owocami

Błyskawiczne ciasto biszkoptowe na niedzielny deser lub nagłą wizytę gości. Zawsze się udaje.

Składniki:

  • szklanka mąki
  • szklanka cukru (ja zawsze daję trochę więcej niż 3/4)
  • 4 jajka
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • cukier waniliowy
  • tłuszcz do formy
  • bułka tarta na obsypanie
  • owoce

Jajka ucieramy do białości z cukrem. Dodajemy przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem i cukrem waniliowym i delikatnie, ale dokładnie mieszamy. Ciasto wlewamy do wysmarowanej tłuszczem i obsypanej bułką tartą małej tortownicy. Na wierzchu układamy owoce. Ja najchętniej robię to ciasto z jabłkami lub bananami. Całość pieczemy w temperaturze 180°C przez około 40 minut. Smacznego 🙂

Aleksandra Dajczak

Twórca portalu kuradomowa.com, bibliotekarz, webmaster i twórca biżuterii z zamiłowaniem do gotowania oraz rzemiosł różnych.

Dodaj komentarz

Zamknij menu
%d bloggers like this: