Pieczenie chleba domowego na zakwasie: Część 5 — Przepis na chleb żytnio-orkiszowy
Zgromadziliśmy już wszystkie potrzebne rzeczy, wyhodowaliśmy zakwas, możemy więc przystąpić do pieczenia chleba. Dzisiaj podam […]
Pieczenie chleba domowego na zakwasie: Część 4 — przepis na płynny żytni zakwas chlebowy
Do pieczenia chleba domowego polecamy używanie płynnego zakwasu, czyli ukiszonej mąki, w której żyją bakterie kwasu […]
Pieczenie chleba domowego na zakwasie: część 2 – co jest potrzebne do pieczenia chleba?
O AUTOMATACH DO PIECZENIA CHLEBA Ostatnio popularne stają się niedrogie, automatyczne urządzenia do pieczenia chleba. […]
Pieczenie chleba domowego na zakwasie: Część 1 – Dlaczego piec chleb?
W obecnych czasach pieczenie chleba wydaje się anachronizmem. Mamy wszak duży wybór wszelkiego rodzaju pieczywa […]
Pieczenie chleba
Fragment poradnika 'Gospodyni doskonała’ z roku 1889 Jest to stwierdzoną doświadczeniem rzeczą, że we wsiach, gdzie nie […]
zakwas
Najnowsze wpisy
Tagi
anioł artykuł sponsorowany biszkopt boże narodzenie chleb choinka ciasteczka ciasto ciasto drożdżowe dzieci dzień matki faworki frywolitki gofry grzyby haft krzyżykowy jabłka kapusta kartki koszyczek kuchnia kurs kwiatki lifehacking masa solna mięso model ozdoby ozdoby choinkowe porady przepis przetwory szablon szycie szydełko tektura thermomix wielkanoc wigilia wzory wzór zabawka zakwas z papieru zupa