• Pieczenie chle­ba do­mo­we­go na za­kwa­sie: Część 5 — Przepis na chleb żytnio-orkiszowy

  

  Tomasz Dajczak

  lut 1, 2013

  Zgromadziliśmy już wszyst­kie po­trzeb­ne rze­czy, wy­ho­do­wa­li­śmy za­kwas, mo­że­my więc przy­stą­pić do pie­cze­nia chle­ba. Dzisiaj po­dam […]

  Know More

• 

  Pieczenie chle­ba do­mo­we­go na za­kwa­sie: Część 4 — prze­pis na płyn­ny żyt­ni za­kwas chlebowy

  

  Tomasz Dajczak

  gru 17, 2012

  Do pie­cze­nia chle­ba do­mo­we­go po­le­ca­my uży­wa­nie płyn­ne­go za­kwa­su, czy­li uki­szo­nej mą­ki, w któ­rej ży­ją bak­te­rie kwa­su […]

  Know More

• Pieczenie chle­ba do­mo­we­go na za­kwa­sie: część 2 – co jest po­trzeb­ne do pie­cze­nia chleba?

  

  Tomasz Dajczak

  paź 1, 2012

  O AUTOMATACH DO PIECZENIA CHLEBA Ostatnio po­pu­lar­ne sta­ją się nie­dro­gie, au­to­ma­tycz­ne urzą­dze­nia do pie­cze­nia chle­ba. […]

  Know More

• Pieczenie chle­ba do­mo­we­go na za­kwa­sie: Część 1 – Dlaczego piec chleb?

  

  Tomasz Dajczak

  paź 1, 2012

  W obec­nych cza­sach pie­cze­nie chle­ba wy­da­je się ana­chro­ni­zmem. Mamy wszak du­ży wy­bór wszel­kie­go ro­dza­ju pie­czy­wa […]

  Know More

• Pieczenie chle­ba

  

  Tomasz Dajczak

  lip 19, 2012

  Fragment po­rad­ni­ka 'Gospodyni do­sko­na­ła’ z ro­ku 1889 Jest to stwier­dzo­ną do­świad­cze­niem rze­czą, że we wsiach, gdzie nie […]

  Know More

anioł boże narodzenie chleb ciasteczka ciasto ciasto drożdżowe deser dzieci faworki frywolitki gofry grzyby jabłka kapusta koszyczek książka kura kurs kwiatki lifehacking makaron masa solna mięso model motylek ozdoby ozdoby choinkowe pierniczki porady przepis przetwory szablon szycie szydełko tektura thermomix wielkanoc wigilia wzory wzór zabawka zakwas ziemniaki z papieru zupa