Przepis na ciasto salceson

Jesień to czas nie tylko na typowe szarlotki. Zasmakuj w jabłkowym salcesonie, bardzo smacznym cieście o bardzo ładnym przekroju 😉

Składniki:

  • 5 jajek
  • szklanka cukru
  • 2 szklanki mąki
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • łyżeczka sody oczyszczonej
  • 3 łyżeczki kakao
  • łyżeczka cynamonu
  • ¾ szklanki oleju
  • 4-5 średnich jabłek

Jajka (całe) ucieramy z cukrem. Dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, kakao oraz cynamon i dokładnie mieszamy. Na końcu dodajemy olej i znów mieszamy. Obrane i oczyszczone z gniazd nasiennych jabłka kroimy w grubą kostkę i dodajemy do ciasta.

Salceson pieczemy w podłużnych keksowych foremkach w temperaturze 200° C przez około 40 minut.

Jak ktoś lubi, może dodać do ciasta pół szklanki orzechów włoskich (łuskanych).

Aleksandra Dajczak

Twórca portalu kuradomowa.com, bibliotekarz, webmaster i twórca biżuterii z zamiłowaniem do gotowania oraz rzemiosł różnych.

Dodaj komentarz

Zamknij menu
%d bloggers like this: