Jesień to czas nie tyl­ko na ty­po­we szar­lot­ki. Zasmakuj w jabł­ko­wym sal­ce­so­nie, bar­dzo smacz­nym cie­ście o bar­dzo ład­nym przekroju 😉

Składniki:

• 5 ja­jek
• szklan­ka cukru
• 2 szklan­ki mąki
• ły­żecz­ka prosz­ku do pieczenia
• ły­żecz­ka so­dy oczyszczonej
• 3 ły­żecz­ki kakao
• ły­żecz­ka cynamonu
• ¾ szklan­ki oleju
• 4-5 śred­nich jabłek

Jajka (ca­łe) ucie­ra­my z cu­krem. Dodajemy mą­kę, pro­szek do pie­cze­nia, so­dę oczysz­czo­ną, ka­kao oraz cy­na­mon i do­kład­nie mie­sza­my. Na koń­cu do­da­je­my olej i znów mie­sza­my. Obrane i oczysz­czo­ne z gniazd na­sien­nych jabł­ka kro­imy w gru­bą kost­kę i do­da­je­my do ciasta.

Salceson pie­cze­my w po­dłuż­nych kek­so­wych fo­rem­kach w tem­pe­ra­tu­rze 200° C przez oko­ło 40 minut.

Jak ktoś lu­bi, mo­że do­dać do cia­sta pół szklan­ki orze­chów wło­skich (łu­ska­nych).