Kura Domowa

  • Przepis na od­wró­co­ne cia­sto z ananasem

    Przepis na od­wró­co­ne cia­sto z ananasem

    —

    by

    Aleksandra Dajczak
    in

    Super-słodkie cia­sto z ana­na­sem – czy­li mniam ile tu słod­ko­ści. Szybkie w przy­go­to­wa­niu, za­ja­da­ją się nim nie tyl­ko dzieci 🙂 Składniki: 100 g mąki,  100 g cukru,  100 g masła,  2 jaj­ka, 3 łyż­ki so­ku z ana­na­so­we­go (te­go z puszki),  ły­żecz­ka prosz­ku do pieczenia,  ćwierć ły­żecz­ki so­dy oczyszczonej,  7 pla­strów ana­na­sa z puszki,  nie­co kan­dy­zo­wa­nych owoców,  ma­sło do wy­sma­ro­wa­nia foremki,  cu­kier do wy­sy­pa­nia dna foremki. Okrągłą blasz­kę o śred­ni­cy 23-24 cm…

  • Przepis na ser­nik go­to­wa­ny z po­le­wą czekoladową

    Przepis na ser­nik go­to­wa­ny z po­le­wą czekoladową

    —

    by

    Aleksandra Dajczak
    in

    Przyznam się szcze­rze, że to je­den z mo­ich naj­ulu­bień­szych prze­pi­sów na ser­nik. Zawsze mu­si być za­rów­no na Święta Bożego Narodzenia jak i na Wielkanoc 🙂 Składnik na ma­sę serową: Składniki na ciasto: Składniki na polewę: Z po­da­nych skład­ni­ków za­gnia­ta­my cia­sto, dzie­li­my na trzy czę­ści i wkła­da­my na go­dzi­nę do lo­dów­ki. Każdą część cia­sta pie­cze­my osob­no w 180°C na zło­ty ko­lor i od­kła­da­my wszyst­kie…

  • Jak zro­bić lam­pion me­to­dą ko­ra­li­ków fimo

    Jak zro­bić lam­pion me­to­dą ko­ra­li­ków fimo

    —

    by

    Aleksandra Dajczak
    in

    Migocze pło­mień świecz­ki, a wraz z nim mi­go­czą gwiazd­ki na lam­pio­nie ze sło­ika, ozdo­bio­nym me­to­dą ko­ra­li­ków fimo. By zro­bić lam­pion potrzebujesz: Szykujemy du­ży wzór jak na ko­ra­li­ki – żół­tą gwiazd­kę z czer­wo­ną ob­wód­ką na czar­nym tle – tak jak na zdję­ciach. Duży wzór ści­ska­my, by uzy­skać z nie­go wa­lec, któ­ry ro­lu­je­my do uzy­ska­nia po­żą­da­nej grubości. Walec kro­imy ostroż­nie ży­let­ką i od­cię­te…

  • Łamigłówka ma­ska jak zrobić

    Łamigłówka ma­ska jak zrobić

    —

    by

    Aleksandra Dajczak
    in ,

    Lubicie roz­wią­zy­wać ła­mi­głów­ki? Ja tak. Dzieci za­zwy­czaj też to lu­bią. Łamigłówki są cie­ka­wą roz­ryw­ką i roz­wi­ja­ją wy­obraź­nię. Łamigłówki są też spryt­nym spo­so­bem na za­ję­cie czymś dziec­ka, gdy aku­rat sto­imy w dłu­giej ko­lej­ce do ka­sy, gdy po­dró­żu­je­my sa­mo­cho­dem lub gdy chce­my spo­koj­nie wy­ko­nać kil­ka telefonów 😉 Do zro­bie­nia ła­mi­głów­ki bę­dziesz potrzebować: ka­wa­łek praw­dzi­wej lub sztucz­nej skórki,  ka­wa­łek sznurka,  dwa du­że drew­nia­ne koraliki,  no­życz­ki.…

  • Przepis na pier­nicz­ki nadziewane

    Przepis na pier­nicz­ki nadziewane

    —

    by

    Aleksandra Dajczak
    in

    Gdy mó­wi­my pier­nicz­ki, zwy­kle przed ocza­mi sta­ją nam chru­pią­ce pier­nicz­ki de­ko­ro­wa­ne lu­krem lub lan­dryn­ko­wy­mi okien­ka­mi. Ale moż­na przy­go­to­wać też mięk­kie pier­nicz­ki nadziewane… Składniki: Z droż­dży, cu­kru, łyż­ki mą­ki i mle­ka ro­bi­my za­czyn i od­sta­wia­my w cie­płe miej­sce do wy­ro­śnię­cia. Międzyczasie to­pi­my ma­sło i zo­sta­wia­my, by prze­sty­gło. Jak roz­czyn wy­ro­śnie nie­co, do­da­je­my wszyst­kie po­zo­sta­łe skład­ni­ki, wy­ra­bia­my do­kład­nie i po­zwa­la­my mu ro­snąć w cieple.…

  • Przepis na chrust, czy­li faworki

    Przepis na chrust, czy­li faworki

    —

    by

    Aleksandra Dajczak
    in

    Faworki, zwa­ne też chru­stem, to, wraz z pącz­ka­mi, nie­mal sym­bol koń­czą­ce­go się kar­na­wa­łu. Proste w wy­ko­na­niu, w su­mie na­wet nie aż tak pra­co­chłon­ne, za to bar­dzo smaczne. Składniki: 350 g mąki,  5 żół­tek, 5 ły­żek gę­stej śmietany,  1 łyż­ka octu lub spirytusu,  sma­lec do sma­że­nia faworków,  cu­kier pu­der na posypkę. Z mą­ki, śmie­ta­ny, żół­tek i octu (lub spi­ry­tu­su) za­gnia­ta­my cia­sto. Ciasto ma…

  • Przepis na ma­jo­nez, jak ro­bi­ły pra­bab­cie i jak ro­bię dziś ja

    Przepis na ma­jo­nez, jak ro­bi­ły pra­bab­cie i jak ro­bię dziś ja

    —

    by

    Aleksandra Dajczak
    in

    Tak ma­jo­nez ro­bi­ły na­sze prababcie: Do tra­dy­cyj­ne­go wiel­ka­noc­ne­go ja­jecz­ka nie mo­że za­brak­nąć ma­jo­ne­zu, lub in­ne­go zim­ne­go so­su po­wsta­łe­go na je­go ba­zie. Poznaj taj­ni­ki wy­ko­na­nia ma­jo­ne­zu do­mo­we­go na pod­sta­wie prze­pi­su Lucyny Ćwierczakiewiczowej. Pierwszą za­sa­dą każ­de­go ma­jo­ne­zu jest do­bra oli­wa, przez roz­wier­ce­nie któ­rej, w po­łą­cze­niu z ma­łą ilo­ścią in­nych do­dat­ków, po­więk­sza się ogrom­nie jej ob­ję­tość. I tak naj­lep­szy ma­jo­nez, zwa­ny…

  • Przepis na pas­chę wielkanocną

    Przepis na pas­chę wielkanocną

    —

    by

    tekst nadesłany
    in

    Pascha wiel­ka­noc­na za­wę­dro­wa­ła do nas z kuch­ni ro­syj­skiej, ale na wie­lu sto­łach za­go­ści­ła już na do­bre. Jeśli jesz­cze jej nie pró­bo­wa­łaś, ko­niecz­nie przy­go­tuj ją na te Święta. Ten de­ser to sa­ma słodycz 🙂 Składniki: Najpierw trze­ba przy­go­to­wać bakalie(wyparzyć, obrać ze skór­ki i po­kro­ić). Ser, ma­sło i żółt­ka utrzeć na jed­no­li­tą ma­sę, po­tem do­dać ba­ka­lie. Masę za­wi­ja­my w ście­recz­kę o dość gę­stym…

  • Przepis na pącz­ki z dziur­ką (ame­ry­kań­skie doughnut)

    Przepis na pącz­ki z dziur­ką (ame­ry­kań­skie doughnut)

    —

    by

    Aleksandra Dajczak
    in

    Przyjęło się koń­czyć kar­na­wał za­ja­da­jąc pącz­ki w tłu­sty czwar­tek. Jak by na to nie pa­trzeć jest to bar­dzo sma­ko­wi­ta tra­dy­cja. Można przy­go­to­wać w do­mu fa­wor­ki lub kla­sycz­ne pącz­ki z ró­żą, moż­na też spró­bo­wać cze­goś no­we­go, na przy­kład pącz­ków z dziur­ką – ame­ry­kań­skich doughnuts. Składniki: 800 g mąki,  125 g cukru,  1 i 3/4 szklan­ki mleka,  75 g masła,  50 g drożdży,  2 jaj­ka, cu­kier waniliowy,  pół ły­żecz­ki soli,  sma­lec do…

  • Przepis na pla­cek droż­dżo­wy z kruszonką

    Przepis na pla­cek droż­dżo­wy z kruszonką

    —

    by

    Aleksandra Dajczak
    in

    Świeży pla­cek droż­dżo­wy z jabł­ka­mi i kru­szon­ką to jed­no z tych ciast, któ­re po­tra­fi sku­sić na­wet nie­jad­ka swo­im uj­mu­ją­cym za­pa­chem i sma­kiem. To cia­sto ide­al­ne za­rów­no na ma­jów­kę pod chmur­ką jak i nie­dziel­ny podwieczorek. Składniki na cia­sto drożdżowe: 500 g mąki,  130 g cukru,  1 szklan­ka cie­płe­go mleka,  1 jaj­ko, 50 g drożdży,  130 g masła,  2 ły­żecz­ki cu­kru waniliowego,  szczyp­ta soli,  5 ja­błek i cy­na­mon lub in­ne owo­ce sezonowe.…

  • Przepis na mło­de ziem­nia­ki po olejowsku

    Przepis na mło­de ziem­nia­ki po olejowsku

    —

    by

    Tomasz Dajczak
    in

    Młode ziem­nia­ki są prze­pysz­ne – do te­go chy­ba nie trze­ba ni­ko­go prze­ko­ny­wać. A mło­de ziem­nia­ki po ole­jow­sku – wspa­nia­ły smak, dla tych, któ­rzy nie za­wsze mar­twią się ilo­ścią spo­ży­wa­nych ka­lo­rii 😉Dlaczego na­zy­wa­ją się „po ole­jow­sku”? – bo prze­pis po­cho­dzi z Olejowa na Podolu 🙂 Składniki: 1-1,5 kg mło­dych ziemniaków,  2 ce­bu­le, pę­czek koperku,  0,5 kost­ki masła,  400 g śmietany,  12%,sól do smaku. Młode…

  • Ozdobne gwiazd­ki z ma­sy sol­nej ozdo­by na choinkę

    Ozdobne gwiazd­ki z ma­sy sol­nej ozdo­by na choinkę

    —

    by

    Aleksandra Dajczak
    in

    W wi­gi­lij­ny wie­czór, cze­ka­jąc aż za­bły­śnie na nie­bie pierw­sza gwiazd­ka, da­ją­ca znak, że czas za­sia­dać do wi­gi­lii, za­wieś na cho­in­ce mie­nią­ce się bro­ka­tem gwiazd­ki z ma­sy sol­nej. Dodadzą jej bla­sku, od­bi­ja­jąc świa­tło z lam­pek choinkowych… Jak je wy­ko­nać? Nic trud­ne­go 🙂 Masa sol­na jest ła­twa do przy­go­to­wa­nia i przy­jem­na w lepieniu. Rozwałkuj ka­wa­łek na gru­bość oko­ło 7-8 mm i fo­rem­ką do pier­nicz­ków wy­kra­waj…

anioł (12) artykuł sponsorowany (35) boże narodzenie (48) chleb (16) choinka (4) ciasteczka (17) ciasto (25) ciasto drożdżowe (7) decoupage (4) dzieci (21) dzień matki (5) faworki (4) gofry (4) grzyby (5) jabłka (9) kapusta (5) kartki (5) koszyczek (6) kuchnia (8) kura (4) kurs (6) kwiatki (6) lifehacking (7) masa solna (10) mięso (6) model (5) motylek (4) ozdoby (12) ozdoby choinkowe (14) pierniczki (4) porady (7) przepis (134) przetwory (8) szablon (6) szycie (12) szydełko (40) thermomix (7) wielkanoc (26) wigilia (5) wzory (12) wzór (15) zabawka (8) zakwas (5) z papieru (37) zupa (9)